Seasoning ngày càng mở rộng từ những hướng vị quen thuộc sang các concept đậm cá tính như cay nhiều tầng, mala, BBQ, phô mai biến tấu, trứng muối, rong biển, hải sản và những kết hợp lấy cảm hứng từ ẩm thực địa phương lẫn quốc tế.

Bên cạnh việc tạo vị nổi bật, nhà sản xuất còn quan tâm đến sự cân bằng giữa các lớp vị, khả năng tạo dấu ấn riêng và tính phù hợp với từng nền sản phẩm, từ snack, hạt đến thực phẩm ăn liền và chế biến.

PEROMA liên tục cập nhật xu hướng khẩu vị và ý tưởng ứng dụng mới, từ đó cùng doanh nghiệp xây dựng hướng vị, thử nghiệm và tối ưu giải pháp seasoning phù hợp với sản phẩm và thị trường mục tiêu.

Khám phá thêm các xu hướng Seasoning, ý tưởng phối vị và concept ứng dụng mới dành cho nhà sản xuất thực phẩm.