Đóng

GIẢI PHÁP HƯƠNG NGỌT

PEROMA phát triển đa dạng giải pháp Hương Ngọt cho đồ uống, sản phẩm sữa, bánh kẹo, bánh nướng, kem và nhiều ứng dụng thực phẩm khác, giúp hoàn thiện cảm quan, tạo sắc thái hương vị đặc trưng và gia tăng dấu ấn riêng cho sản phẩm.

Danh mục hương phong phú từ vanilla, chocolate/cacao, sữa, kem, caramel, cà phê, trà đến dâu, xoài, đào, vải, cam chanh và các nhóm trái cây nhiệt đới, đáp ứng đa dạng ý tưởng sản phẩm, xu hướng hương vị và nhu cầu phát triển mới của thị trường.

Với đội ngũ R&D giàu kinh nghiệm và hệ thống hương đa dạng, PEROMA nghiên cứu, tinh chỉnh và tối ưu giải pháp theo từng nền sản phẩm, công thức và định hướng cảm quan riêng, hỗ trợ doanh nghiệp lựa chọn giải pháp phù hợp và thử nghiệm trực tiếp trên ứng dụng thực tế.

GIẢI PHÁP HƯƠNG NGỌT

ỨNG DỤNG NGÀNH

Đội ngũ R&D PEROMA nghiên cứu và phát triển giải pháp Hương Ngọt phù hợp với từng nền sản phẩm, công thức và điều kiện chế biến thực tế. Mỗi giải pháp được tinh chỉnh nhằm giúp hương thể hiện hài hòa, ổn định và đáp ứng định hướng cảm quan của từng sản phẩm.

Từ đồ uống, trà và cà phê, bánh kẹo, sản phẩm sữa, kem và món tráng miệng đến snack, thực phẩm chế biến, bột gia vị và sản phẩm dinh dưỡng,… PEROMA cung cấp đa dạng giải pháp hương có thể tùy chỉnh theo công thức, yêu cầu ứng dụng và mục tiêu phát triển sản phẩm của doanh nghiệp.

INSIGHT NGÀNH & Ý TƯỞNG TRIỂN KHAI MỚI

INSIGHT NGÀNH & Ý TƯỞNG TRIỂN KHAI MỚI

Thị trường Hương Ngọt đang mở rộng từ những hương vị quen thuộc như vanilla, chocolate, caramel và trái cây sang nhiều hướng mới như matcha, đường nâu, salted caramel, trái cây nhiệt đới, hương thực vật và các hương vị hoài niệm được làm mới, mở ra thêm nhiều ý tưởng cho đồ uống, sản phẩm sữa, bánh kẹo, bánh nướng và các ngành hàng liên quan.

Bên cạnh yếu tố mới lạ, nhà sản xuất ngày càng quan tâm đến sự cân bằng giữa quen thuộc và khác biệt, trải nghiệm cảm quan mới, cảm hứng văn hóa và những hướng phát triển phù hợp với xu hướng giảm đường, dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe.

PEROMA liên tục cập nhật xu hướng hương vị, insight người tiêu dùng và ý tưởng ứng dụng mới, từ đó cùng doanh nghiệp lựa chọn hướng hương, phát triển ý tưởng sản phẩm và thử nghiệm giải pháp phù hợp với từng nền ứng dụng và định hướng thị trường.

Khám phá thêm các xu hướng Hương Ngọt, ý tưởng kết hợp và hướng ứng dụng mới dành cho nhà sản xuất thực phẩm & đồ uống.

KHÁM PHÁ CÁC GIẢI PHÁP KHÁC CỦA CHÚNG TÔI

Bên cạnh Hương Ngọt, PEROMA phát triển đa dạng giải pháp Hương liệu Thực phẩm nhằm hỗ trợ doanh nghiệp giải quyết nhiều bài toán về hương vị, cảm quan và ứng dụng trong quá trình phát triển sản phẩm. Từ tạo dấu ấn hương vị, hoàn thiện cảm quan đến tối ưu giải pháp theo từng nền sản phẩm và yêu cầu sản xuất thực tế, đội ngũ R&D PEROMA đồng hành cùng khách hàng trong việc lựa chọn và phát triển giải pháp phù hợp. Khám phá thêm các giải pháp Hương Mặn và Bột Gia Vị (Seasoning) được nghiên cứu cho nhiều nền thực phẩm khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu phát triển sản phẩm của doanh nghiệp.

Hương Mặn

Hương Mặn

Khám phá các giải pháp hương mặn cho snack, xốt, gia vị, thực phẩm chế biến và nhiều ứng dụng khác, giúp hoàn thiện đặc tính hương vị và tạo dấu ấn riêng cho sản phẩm.
Seasoning

Seasoning

Khám phá các giải pháp bột gia vị với hương vị đa dạng, cân bằng và đồng nhất, được phát triển phù hợp với từng nền ứng dụng và nhu cầu phát triển sản phẩm của doanh nghiệp.