PEROMA thành lập Trung tâm Nghiên cứu & Ứng dụng nhằm rút ngắn khoảng cách giữa nghiên cứu và triển khai thực tế trong sản xuất. Trung tâm tập trung phát triển giải pháp hương liệu và nguyên liệu tự nhiên phù hợp với yêu cầu sản xuất, đồng thời đáp ứng nhu cầu phát triển công thức theo từng định hướng sản phẩm.
Nghiên cứu – sáng tạo
Giới thiệu trung tâm
Vai Trò Trong Nghiên Cứu Và Sản Xuất
Trung tâm đóng vai trò kết nối hoạt động R&D với hệ thống sản xuất và ứng dụng thực tế. Các giải pháp được phát triển với định hướng ổn định, khả năng triển khai và phù hợp với điều kiện sản xuất của từng doanh nghiệp.
Định Hướng Nghiên Cứu Và Ứng Dụng
PEROMA tập trung phát triển công thức theo yêu cầu và kiểm soát chất lượng trong toàn bộ quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và ứng dụng sản phẩm. Định hướng nghiên cứu ưu tiên tính ổn định, khả năng triển khai và hiệu quả vận hành trong sản xuất thực tế.
Chức năng và nhiệm vụ
Nghiên Cứu Thị Trường Và Định Hướng Phát Triển Sản Phẩm
PEROMA triển khai hoạt động nghiên cứu thị trường nhằm cập nhật xu hướng tiêu dùng, nhu cầu sản phẩm và định hướng phát triển của từng ngành hàng. Dữ liệu được phân tích từ nhiều nguồn, kết hợp giữa insight thị trường và kinh nghiệm thực tiễn, giúp định hướng phát triển giải pháp phù hợp với từng nhóm khách hàng và nhu cầu ứng dụng thực tế.
3000+ Đơn Hương Cho Phát Triển Công Thức Theo Yêu Cầu
PEROMA triển khai hoạt động R&D với quy mô lớn, phát triển hàng ngàn công thức và mẫu sản phẩm mỗi năm nhằm đáp ứng đa dạng nhu cầu thị trường. Hệ thống hơn 3.000 đơn hương có sẵn giúp rút ngắn thời gian thử nghiệm và tăng khả năng triển khai nhanh theo từng yêu cầu cụ thể. Công thức được liên tục tối ưu trong suốt quá trình nghiên cứu và hợp tác với khách hàng.
Đánh Giá Chất Lượng Và Độ An Toàn Sản Phẩm
Hoạt động kiểm soát và đánh giá chất lượng được thực hiện xuyên suốt từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm theo các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng. Các công thức được đánh giá về độ phù hợp, vệ sinh, độ an toàn và khả năng đáp ứng yêu cầu lưu hành sản phẩm.
Hỗ Trợ Triển Khai Sản Xuất Và Đánh Giá Độ Ổn Định
PEROMA đồng hành cùng khách hàng trong quá trình sản xuất thử nghiệm và triển khai thực tế, đồng thời đánh giá độ ổn định của sản phẩm theo thời gian và điều kiện bảo quản. Quá trình này giúp tối ưu công thức và đảm bảo tính đồng nhất khi sản xuất ở quy mô thực tế.
Kiểm Nghiệm, Phân Tích Và Đo Lường Theo Tiêu Chuẩn
PEROMA thực hiện kiểm nghiệm hóa lý – vi sinh, phân tích chỉ tiêu chất lượng và đo lường theo tiêu chuẩn trong suốt quá trình nghiên cứu và phát triển. Dữ liệu phân tích được sử dụng để kiểm soát chất lượng, đánh giá tính ổn định và hỗ trợ hoàn thiện sản phẩm trước khi triển khai sản xuất.
HỆ SINH THÁI NGUYÊN LIỆU, NGHIÊN CỨU VÀ SẢN XUẤT TẠI PEROMA
20+ Ha Vùng Nguyên Liệu Phục Vụ Nghiên Cứu Và Sản Xuất
PEROMA sở hữu hơn 20 ha vùng nguyên liệu và hợp tác phát triển nguồn cung tại khu vực Nam Trung Bộ và Tây Nam Bộ. Hệ thống vùng nguyên liệu phục vụ nghiên cứu và sản xuất giúp chủ động nguồn đầu vào, đảm bảo chất lượng ổn định và tăng khả năng truy xuất trong quá trình ứng dụng.
3 phòng R&D đạt chuẩn GLP
Ba phòng R&D chuyên biệt gồm R&D Thực Phẩm, R&D Hương Liệu Mỹ Phẩm và R&D Mỹ Phẩm Tiêu Dùng được vận hành theo tiêu chuẩn GLP. Hệ thống kiểm soát từ nhân sự, thiết bị đến quy trình thử nghiệm giúp nâng cao độ tin cậy trong nghiên cứu, kiểm nghiệm và phát triển sản phẩm.
Nhà Máy Sản Xuất Với 6 Xưởng Vận Hành Đa Mảng
Nhà máy PEROMA được đầu tư với 6 xưởng sản xuất vận hành đa mảng, trang bị hệ thống máy móc và quy trình kiểm soát đồng bộ nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định sản phẩm. Hoạt động sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế như ISO 9001:2015, FSSC 22000, FDA MoCRA, HALAL,… đáp ứng yêu cầu lưu hành trên nhiều thị trường.
ĐỘI NGŨ R&D VÀ CHUYÊN GIA PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM
Đội Ngũ R&D Chuyên Trách Theo Từng Lĩnh Vực
Đội ngũ R&D được tổ chức theo từng lĩnh vực chuyên biệt gồm thực phẩm, hương liệu mỹ phẩm và mỹ phẩm tiêu dùng. Cơ cấu chuyên trách giúp PEROMA đáp ứng đa dạng nhu cầu phát triển sản phẩm và tối ưu quá trình nghiên cứu theo từng nhóm ứng dụng.
Nền Tảng Chuyên Môn Và Kinh Nghiệm Thực Tiễn
Đội ngũ sở hữu nền tảng chuyên môn và kinh nghiệm thực tiễn trong lĩnh vực hương liệu, nguyên liệu thực phẩm và mỹ phẩm. Quá trình nghiên cứu luôn bám sát xu hướng thị trường và điều kiện sản xuất thực tế, từ đó nâng cao tính ứng dụng và khả năng triển khai của công thức.
Đào Tạo Và Phát Triển Năng Lực R&D Liên Tục
PEROMA chú trọng đào tạo và phát triển năng lực R&D thông qua các chương trình đào tạo nội bộ và hoạt động cập nhật chuyên môn cùng chuyên gia trong ngành. Đây là nền tảng giúp đội ngũ liên tục nâng cao năng lực nghiên cứu, tối ưu quy trình phát triển và đáp ứng yêu cầu thực tế của thị trường.
Cơ sở vật chất - thiết bị
PHÒNG R&D THỰC PHẨM
Phòng R&D Thực Phẩm được đầu tư không gian nghiên cứu chuyên biệt cùng hệ thống thiết bị phục vụ pha mẫu, định lượng, gia nhiệt, khuấy trộn, thử nghiệm công thức và đánh giá cảm quan trên nhiều nền thực phẩm khác nhau. Cơ sở vật chất hỗ trợ đội ngũ R&D kiểm tra khả năng thể hiện của hương liệu và nguyên liệu trên từng ứng dụng, đồng thời tinh chỉnh giải pháp phù hợp với công thức, quy trình chế biến và yêu cầu sản phẩm của khách hàng.
PHÒNG R&D MỸ PHẨM
Phòng R&D Mỹ Phẩm được trang bị không gian thử nghiệm và hệ thống thiết bị phục vụ pha chế mẫu, thử nghiệm nền, đánh giá cảm quan và đánh giá khả năng thể hiện của hương liệu, tinh dầu và nguyên liệu ứng dụng trên các sản phẩm chăm sóc cá nhân và chăm sóc nhà cửa. Hệ thống phòng lab hỗ trợ đội ngũ R&D kiểm tra độ phù hợp trên từng nền công thức, tinh chỉnh trải nghiệm mùi hương và tối ưu giải pháp trước khi đưa vào thử nghiệm ứng dụng thực tế.
PHÒNG R&D MỸ PHẨM TIÊU DÙNG
Phòng R&D Mỹ Phẩm Tiêu Dùng được trang bị không gian nghiên cứu cùng hệ thống thiết bị phục vụ pha chế, thử nghiệm, đánh giá và tối ưu công thức mỹ phẩm. Tại đây, đội ngũ R&D nghiên cứu nhiều nền sản phẩm từ chăm sóc da mặt, chăm sóc tóc đến chăm sóc cơ thể và cá nhân, hỗ trợ đánh giá nguyên liệu, đặc tính cảm quan và mức độ phù hợp của công thức trước khi hoàn thiện giải pháp theo yêu cầu phát triển sản phẩm của khách hàng.
PHÒNG R&D THỰC PHẨM
Phòng R&D Thực Phẩm được đầu tư không gian nghiên cứu chuyên biệt cùng hệ thống thiết bị phục vụ pha mẫu, định lượng, gia nhiệt, khuấy trộn, thử nghiệm công thức và đánh giá cảm quan trên nhiều nền thực phẩm khác nhau. Cơ sở vật chất hỗ trợ đội ngũ R&D kiểm tra khả năng thể hiện của hương liệu và nguyên liệu trên từng ứng dụng, đồng thời tinh chỉnh giải pháp phù hợp với công thức, quy trình chế biến và yêu cầu sản phẩm của khách hàng.
PHÒNG R&D MỸ PHẨM
Phòng R&D Mỹ Phẩm được trang bị không gian thử nghiệm và hệ thống thiết bị phục vụ pha chế mẫu, thử nghiệm nền, đánh giá cảm quan và đánh giá khả năng thể hiện của hương liệu, tinh dầu và nguyên liệu ứng dụng trên các sản phẩm chăm sóc cá nhân và chăm sóc nhà cửa. Hệ thống phòng lab hỗ trợ đội ngũ R&D kiểm tra độ phù hợp trên từng nền công thức, tinh chỉnh trải nghiệm mùi hương và tối ưu giải pháp trước khi đưa vào thử nghiệm ứng dụng thực tế.
PHÒNG R&D MỸ PHẨM TIÊU DÙNG
Phòng R&D Mỹ Phẩm Tiêu Dùng được trang bị không gian nghiên cứu cùng hệ thống thiết bị phục vụ pha chế, thử nghiệm, đánh giá và tối ưu công thức mỹ phẩm. Tại đây, đội ngũ R&D nghiên cứu nhiều nền sản phẩm từ chăm sóc da mặt, chăm sóc tóc đến chăm sóc cơ thể và cá nhân, hỗ trợ đánh giá nguyên liệu, đặc tính cảm quan và mức độ phù hợp của công thức trước khi hoàn thiện giải pháp theo yêu cầu phát triển sản phẩm của khách hàng.
PHÒNG R&D THỰC PHẨM
Phòng R&D Thực Phẩm được đầu tư không gian nghiên cứu chuyên biệt cùng hệ thống thiết bị phục vụ pha mẫu, định lượng, gia nhiệt, khuấy trộn, thử nghiệm công thức và đánh giá cảm quan trên nhiều nền thực phẩm khác nhau. Cơ sở vật chất hỗ trợ đội ngũ R&D kiểm tra khả năng thể hiện của hương liệu và nguyên liệu trên từng ứng dụng, đồng thời tinh chỉnh giải pháp phù hợp với công thức, quy trình chế biến và yêu cầu sản phẩm của khách hàng.
PHÒNG R&D MỸ PHẨM
Phòng R&D Mỹ Phẩm được trang bị không gian thử nghiệm và hệ thống thiết bị phục vụ pha chế mẫu, thử nghiệm nền, đánh giá cảm quan và đánh giá khả năng thể hiện của hương liệu, tinh dầu và nguyên liệu ứng dụng trên các sản phẩm chăm sóc cá nhân và chăm sóc nhà cửa. Hệ thống phòng lab hỗ trợ đội ngũ R&D kiểm tra độ phù hợp trên từng nền công thức, tinh chỉnh trải nghiệm mùi hương và tối ưu giải pháp trước khi đưa vào thử nghiệm ứng dụng thực tế.
PHÒNG R&D MỸ PHẨM TIÊU DÙNG
Phòng R&D Mỹ Phẩm Tiêu Dùng được trang bị không gian nghiên cứu cùng hệ thống thiết bị phục vụ pha chế, thử nghiệm, đánh giá và tối ưu công thức mỹ phẩm. Tại đây, đội ngũ R&D nghiên cứu nhiều nền sản phẩm từ chăm sóc da mặt, chăm sóc tóc đến chăm sóc cơ thể và cá nhân, hỗ trợ đánh giá nguyên liệu, đặc tính cảm quan và mức độ phù hợp của công thức trước khi hoàn thiện giải pháp theo yêu cầu phát triển sản phẩm của khách hàng.
ĐỘI NGŨ NGHIÊN CỨU
Đội ngũ chuyên gia và kỹ sư nghiên cứu
Đội ngũ R&D của PEROMA gồm các chuyên gia và kỹ sư nghiên cứu trong lĩnh vực hương liệu, nguyên liệu thực phẩm và mỹ phẩm. Nhân sự được phân bổ theo từng nhóm ứng dụng, giúp đáp ứng đa dạng yêu cầu phát triển sản phẩm theo từng định hướng cụ thể của khách hàng.
Trình độ chuyên môn và kinh nghiệm
Đội ngũ có nền tảng chuyên môn vững và kinh nghiệm thực tiễn trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Trong quá trình làm việc, đội ngũ luôn bám sát xu hướng thị trường và điều kiện sản xuất thực tế, từ đó nâng cao tính ứng dụng và khả năng triển khai của công thức.
Sự hợp tác với chuyên gia và cố vấn kỹ thuật
PEROMA duy trì hợp tác với các chuyên gia và cố vấn kỹ thuật trong ngành nhằm cập nhật kiến thức chuyên môn, công nghệ và xu hướng mới. Việc hợp tác này giúp nâng cao năng lực nghiên cứu, đồng thời hỗ trợ phát triển các giải pháp phù hợp với yêu cầu kỹ thuật và thị trường.
Đội ngũ chuyên gia và kỹ sư nghiên cứu
Đội ngũ R&D của PEROMA gồm các chuyên gia và kỹ sư nghiên cứu trong lĩnh vực hương liệu, nguyên liệu thực phẩm và mỹ phẩm. Nhân sự được phân bổ theo từng nhóm ứng dụng, giúp đáp ứng đa dạng yêu cầu phát triển sản phẩm theo từng định hướng cụ thể của khách hàng.
Trình độ chuyên môn và kinh nghiệm
Đội ngũ có nền tảng chuyên môn vững và kinh nghiệm thực tiễn trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Trong quá trình làm việc, đội ngũ luôn bám sát xu hướng thị trường và điều kiện sản xuất thực tế, từ đó nâng cao tính ứng dụng và khả năng triển khai của công thức.
Sự hợp tác với chuyên gia và cố vấn kỹ thuật
PEROMA duy trì hợp tác với các chuyên gia và cố vấn kỹ thuật trong ngành nhằm cập nhật kiến thức chuyên môn, công nghệ và xu hướng mới. Việc hợp tác này giúp nâng cao năng lực nghiên cứu, đồng thời hỗ trợ phát triển các giải pháp phù hợp với yêu cầu kỹ thuật và thị trường.
QUY TRÌNH LÀM VIỆC
Thành tựu và hoạt động nghiên cứu
Khai thác nguồn nguyên liệu bản địa Việt Nam để phát triển các dòng bột cốt có màu sắc, hương vị đặc trưng và độ ổn định cao, phù hợp cho nhiều ứng dụng thực phẩm, đồ uống và sản phẩm dinh dưỡng.
Phát triển các giải pháp từ thịt đỏ, gia cầm và thủy hải sản nhằm khai thác hương vị Umami tự nhiên, nâng cao giá trị dinh dưỡng và đáp ứng đa dạng ứng dụng trong thực phẩm chế biến.
Khai thác nguồn thực vật giàu hoạt tính sinh học và tối ưu quá trình chiết xuất nhằm bảo toàn hoạt chất, hướng đến các ứng dụng trong mỹ phẩm tự nhiên, thuần chay và sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Đối tác – Khách hàng
