GIẢI PHÁP DỊCH CỐT
PEROMA phát triển đa dạng giải pháp Dịch Cốt từ nguồn nguyên liệu động vật và thực vật, phù hợp cho xốt, nước chấm, súp, nước dùng, thực phẩm chế biến và nhiều nền ứng dụng cần bổ sung chiều sâu hương vị từ nguyên liệu.
Các giải pháp được định hướng theo nhiều nhóm nguyên liệu như thịt đỏ, gia cầm, thủy hải sản và thực vật, ở dạng cô đặc lỏng thuận tiện cho phối trộn và điều chỉnh cường độ hương vị trong công thức.
Với đội ngũ R&D giàu kinh nghiệm, PEROMA nghiên cứu và tinh chỉnh Dịch Cốt theo từng nền sản phẩm, công thức và yêu cầu cảm quan, hỗ trợ doanh nghiệp lựa chọn giải pháp phù hợp và thử nghiệm trực tiếp trên ứng dụng thực tế.
NĂNG LỰC & ỨNG DỤNG NGÀNH
Đội ngũ R&D PEROMA nghiên cứu và phát triển Dịch Cốt phù hợp với từng nền sản phẩm, từ lựa chọn nguồn nguyên liệu đến đánh giá khả năng hòa quyện, cường độ hương vị và mức độ phù hợp trong công thức. Dạng cô đặc lỏng hỗ trợ phối trộn thuận tiện trên nhiều ứng dụng thực phẩm.
Từ xốt, nước chấm, súp và nước dùng đến thực phẩm chế biến, món ăn tiện lợi và một số nền sản phẩm dinh dưỡng, PEROMA cung cấp đa dạng giải pháp Dịch Cốt có thể tùy chỉnh theo công thức, yêu cầu cảm quan và mục tiêu phát triển sản phẩm của doanh nghiệp.
INSIGHT NGÀNH & Ý TƯỞNG TRIỂN KHAI MỚI
KHÁM PHÁ CÁC GIẢI PHÁP KHÁC CỦA CHÚNG TÔI
Bên cạnh Dịch Cốt, PEROMA phát triển đa dạng giải pháp Nguyên Liệu Tự Nhiên nhằm hỗ trợ doanh nghiệp khai thác giá trị đặc trưng của nguyên liệu trên nhiều nền ứng dụng.
Từ lựa chọn nguồn nguyên liệu, định dạng sản phẩm đến thử nghiệm và tối ưu khả năng ứng dụng, đội ngũ R&D PEROMA đồng hành cùng khách hàng trong quá trình phát triển sản phẩm. Khám phá thêm các giải pháp Tinh Dầu, Chiết Xuất và Bột Cốt phù hợp với nhiều nhu cầu trong thực phẩm, mỹ phẩm và các ngành hàng liên quan.
